桜の見頃も最後ですね

2019 年 04 月 09 日

桜の花見も最後になりますね
そこで花見酒にピッタリな新酒をご紹介
櫻花開運 純米吟醸


720ml ¥2,100-(税抜)
原料米: 山田錦50%精米 日本酒度:+5 酸度:1.5
蔵元:土井酒造 [静岡県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗〇 熱燗△
開運の隠し酒的な純米吟醸桜の季節らしいピンク色のボトルに詰めた春限定バージョンです。
口に含むとメロンの様なフルーティーな香りとなんとも上品な余韻が心地良い贅沢な1本です

 

梵 純米大吟醸 無濾過生原酒


720ml ¥1,800-(税抜)
原料米: 山田錦50%精米 日本酒度: +4 酸度:1.4
蔵元:加藤吉平商店 [福井県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗△ 熱燗X
マイナス10℃で1年間熟成された純米大吟醸酒。
香り高くフレッシュな旬の旨さを封じ込めた゛芳醇旨口酒゛

 

真澄 純米吟醸生酒


720ml ¥1,370-(税抜)
原料米: 美山錦55% ひとごこち60%精米 日本酒度: -1
酸度:1.6
蔵元:宮坂醸造 [長野県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗△ 熱燗×
今期より純米酒から純米吟醸にグレードアップ
爽やかで軽快な夏向きのタイプながら、しっかりとした日本酒らしさを感じられる純米吟醸生酒です!

 

小笹屋竹鶴大和雄町純米生原酒


1800ml ¥3,300− 720ml ¥1,650-(税抜)
原料米: 大和雄町65%精米 日本酒度: +1 酸度:2.4
蔵元:竹鶴酒造 [広島県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗◎
『お燗をした方が美味しく飲める酒』を基本とし、熟成を大事にする蔵 竹鶴酒造の生もと純米酒。驚くほど円やかな味わいがある

桜開花宣言!

2019 年 03 月 27 日

熊本もやっと桜の開花宣言になりましたね
ですが、地域によってはばらつきがあるようですね。
当店の桜もまだまだの様子..


今週末が見頃となってくるのではないでしょうか!?
そこで花見にレジャーに大活躍のビールサーバーを借りてはいかがでしょうか?


使用代金もサーバー貸出しは無料で
かかるのは生樽の代金だけとなります
使い方もていねいにお教えしますので興味のある方は是非お尋ねください!
使用後は1.050円の空樽返金もあります。

 

p.s サンタも春使用のバンダナとなりました


もうすぐ5歳となりますがまだまだ落ち着きがありません

桜開花宣言なるか?

2019 年 03 月 21 日

本日桜開花宣言になるのか?
3月最後の新酒おススメご紹介
上喜元30BY 仕込み52号


1800ml ¥2,600− 720ml ?1,300-(税抜)
原料米: 白玉55%精米 山田錦55%精米
日本酒度: 2 酸度:1.4
蔵元:酒田酒造 [山形県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗〇 熱燗△
仕込の順番を記した番号をそのまま商品名にしている酒です。今年は52号の名前での出荷となり杜氏“渾身”の出来だそうです?

鯉川 純吟Beppinうすにごり


1800ml ¥2,700− 720ml ?1,550-(税抜)
原料米: つや姫50%精米
日本酒度: 8 酸度:1.4
蔵元:鯉川酒造 [山形県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗〇 熱燗〇
山形県井上農場産特別栽培米『つや姫』を100%使用
味わいはキリッとしたキレの良い辛口です
ぬる燗でも美味しい純米吟醸うすにごりです。

播州一献純米吟醸 愛山 『生』


1800ml ¥3,300− 720ml ?1,700-(税抜)
原料米: 愛山50%精米
日本酒度: 2 酸度:1.8
蔵元:山陽盃酒造 [兵庫県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗△ 熱燗×
半年前の火災から現在復興中の蔵元です
甘みを締めるようなしっかりとした渋みで輪郭を形成し、程よい辛みとともに喉元を流していく。 希少米での仕込みです。

杜の蔵 2019純米酒


1800ml ¥2,400− 720ml ?1,200-(税抜)
原料米: 夢一献65%精米
日本酒度: 5 酸度:1.5
蔵元:杜の蔵酒造 [福岡県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗〇 熱燗〇
【春季限定】若葉のようにみずみずしい 杜の蔵の春の純米甘・酸・辛が適度に交わるすっきり軽やかなでハリのある瑞々しい味わいです