8月の定休日🙇

2019 年 08 月 20 日

🍷8月の定休日のご案内🍷


明日21日(水)、翌週28日(水)

定休日とさせて頂きます💦

ご来店のお客様にはご迷惑おかけしますが、予めご了承頂きます用宜しくお願いいたします。※上記以外の日にちは、土日・祝日も営業を行っております[9:30〜20:00]

ご迷惑おかけするかと思いますが何卒 宜しくお願い致します🙇

お盆は休まず営業中✨☀️

2019 年 08 月 12 日

お盆皆さんはどうお過ごしでしょうか❓

ARAKI酒店はお盆期間中休まず営業しておりますので、帰省のお土産の際は是非ともお立ち寄り下さいませ🙇

新酒&焼酎も続々と入荷しております🍶


🔸澤屋まつもと守破離試験醸造 雄町×山田穂 


京都府伏見区”松本酒造”(2,700)税込 

原料米 :岡山県産雄町38%

兵庫県産山田穂62% 

度数  : 15度

違う米を一緒に仕込む試験醸造の新しい組合せです。雄町も山田穂も古い品種なので、単品種で仕込むと特徴が出やすいのですが、モロミと一緒に発酵させることでお互いの味を補完した非常にバランスのとれた良い組合せとなっています😋🎶


🔸真澄 山廃純米吟醸 生酒


長野県諏訪市 ”宮坂醸造”(1,836/3,078)税込

 原料米 :長野県産 ひとごこち 美山錦55%精米

甘辛の目安 日本酒度: ±0  酸度:1.7

度数  : 16度

手間のかかる「山廃(やまはい)造り」で醸した限定品。旨みたっぷりジューシーな個性派美酒。穏やかな口当たりから酸味を伴ったジューシーな旨み🌻


🔸熟成古酒 明るい農村


鹿児島県霧島市” 衞古臘蒸留所”(1,728/3,087)税込 

原料: 芋(コガネセンガン)米麹(黒麹)

度数: 25度

蔵元設立10年と「明るい農村」の鹿児島県本格焼酎鑑評会第一位を記念して発売された「5年古酒」です!黄金千貫と黒麹を使用し、かめ壺で仕込んだものを5年間熟成します。年に2回だけの販売!完全受注生産の特別限定酒です🍠


🔹赤兎馬 ブルーボトル(数量限定)


720ml ¥1,426-  1800ml ¥2,700−

原料:えい紫芋、米麹

度数:20度 

蔵元:濱田酒造株式会社株式会社

ロック(氷)◎ 水割り(水と氷)◎ ストレート〇 お湯割り△

通常の赤兎馬は25度ですがブルーの赤兎馬は20度❗

水っぽさをまったく感じさせない!暑い夏向きの焼酎らしくフルーティな香りとすっきりとした味わい😳

ロック、冷やしてストレートでどうぞ🎆

だだちゃ豆🍺

2019 年 08 月 09 日

山形枝豆の王様「だだちゃ豆」入荷しました🌿! 


皆様お待ちかねの「だだちゃ豆」✨


今年は日照不足の影響で大変遅くなりました。やや小粒ながら、甘味と濃厚な風味のだだちゃ豆は毎年大好評‼

茹で始めたそばから旨い香り…口に含めば至福の瞬間…🤤


たちまち「だだちゃ豆」のとりこになること間違いなし❗


店頭で試食も出しておりますので、是非ご来店ください。

 販売は一週間程度と短いです💦

ちょっとひと手間ですが、豆の両側を切ってあげて、塩水で茹でると味が上手く通りますよ💚