城南町夏祭り

2014 年 07 月 25 日

先日の花火大会の写真です♪

たくさんのお客様に
生ビール、ジュースなどを
お買い求め頂きありがとうございました( ̄O ̄)


来年もあらきビアガーデン開催
致しますので
またのお越しお待ちしております(^^)

ダイニングarakiお薦め

2014 年 07 月 17 日

ダイニングaraki
オススメパスタと
夜のメニューです♪

写真はこの様になってます...

不知火前田さんの塩トマトの冷静パスタ

前菜盛り合わせ

アクアパッツァ

チーズ盛り合わせ

赤牛赤ワイン煮込み

ポークグリル


なお、当店で買って頂いた
ワイン、日本酒、焼酎など
レストランに持ち込んで頂いても結構です(丿 ̄ο ̄)丿
勿論余ったらお持ち帰りも出来ますよ〜


落ち着いた雰囲気で
素材の味を生かしたお料理を
ダイニングaraki

夏ギフトご用意していますよ〜( ̄O ̄)

2014 年 07 月 13 日

雨が続いてますね〜(>_<)
外に居るだけでも汗が出てきそう。

そんな中でもあらきでは
夏ギフトたくさんご用意しています( ̄O ̄)



お客様のご予算に合わせて
食品からワイン、日本酒、焼酎、ジュースなんでも詰め合わせ致します。


他にはない、こだわりぬいた商品達ばかりです。


御中元、夏ギフトはあらきでどうぞ♪

創作手描き染めの洋服展 開催中

2014 年 07 月 11 日

現在、ダイニングarakiの二階ギャラリーにて
作家 内田由紀子 さんによる

「 夏の衣 〜創作手描き染めの洋服展〜」

を開催しています。
期間は2014年7月3日㈭〜7月29日㈫
作家在店日 毎週日曜日




顔料なので洗濯しても落ちないそうです。


下書きなしで描かれるそうですが、一つ一つ丁寧に描かれた洋服を見ると信じられません。



内田さんのこだわりで、洋服の背中部分にもすべて絵柄が入っています。



他にも素敵な日傘や



日除けの手袋などもあるので




是非一度ご来店お待ちしております!

見学だけでもお気軽にお立ち寄りください!

本日(7/10)の営業時間のお知らせ

2014 年 07 月 10 日

本日は台風の影響で
13時から通常営業を開始しております。

また、レストランはディナー(17時半)からの営業開始です。

御来店の際にはお気をつけてお越しください。
お待ちしております。

フェイスブック始めました‼

2014 年 07 月 09 日

やっ…と!facebook始めました!

これから公式のお酒のあらき公式HPと合わせて更新していきたいと思いますので

お酒のあらき、おもしろいお店だなぁ
と思っていただけたら

「いいね!」お願いいたします!!
お酒のあらきで検索お願いします。

 

台風前に自家製ベーコン作り!

2014 年 07 月 08 日

昨日のダイニングは
スモークデーでした。

スモークデーとは、アラキのパスタにかかせない
自家製ベーコン作り!

今回は訳あって、通常の2倍の量なので厨房にお肉のカーテンが出来てしまいました…



頭をぶつけないように避けないといけません。



朝から事前に仕込んでいた塩と胡椒を水抜し、
スタッフSさんが昼頃から夜までつきっきりで火の温度管理をされます。



そして出来たのがこちら!



出来上がったベーコンは最初に社長が味見をし、 「うまい!」 の一言を頂いてからダイニングのベーコンとしてパスタに使われます。

月に一度あるかないかの作業なので、スモークデーに来店されたお客さんは窓越しに作業中のSさんをじーっと眺め…

「販売はないんですか??」と一言。

残念ながら販売はありません…!

そんな自家製ベーコンを
使った人気のパスタのひとつが

季節のパスタ(野菜いっぱい) ¥ 980


オイルベースで季節の野菜がいろとりどりに入っているので、女性に人気!

他にも
自家製ベーコンカルボナーラ
自家製ベーコントマトソースなどありますので

是非ご来店お待ちしております!


ランチタイム11:30~14:00(オーダーストップ)
ディナータイム17:30~20:00 (オーダーストップ)
定休日 水曜日
ご予約・問い合わせ 0964-28-6550

今日のおススメ パスタ

2014 年 07 月 06 日

今日のランチ
ダイニングaraki でいかが?

ジェノベーゼ ¥1,120


雨の中でゆっくり美味しいパスタにデザート♪


お友達といかがですか?(^_^)


お待ちしております( ̄□ ̄;)!!

 

ブドウ消毒中(^O^)

2014 年 07 月 06 日

只今店頭で育っている葡萄消毒中です。

それも大切に育てている葡萄たちが『うどんこ病』にかかってしまい
社長たっての思いから
農薬を使わずを薄めて店頭で散布しています
失礼ですが店に足を運んでいただいたお客様
店頭はの臭いで充満しています あしからず。w

間違っても「あらき酒店はクサいなんて」言わないで下さいね〜(>_<)

天草産渡りガニが入荷してます!

2014 年 07 月 03 日

本日も天草から新たに美味しそうな渡りガニが入荷しました!



少し前からダイニングのおすすめパスタに

渡りガニのパスタ ¥時価

として加わっています!


なかなかお客様の反応もよく、パスタをテーブルに運ぶと渡りガニがまるまる一匹のったパスタに「おぉ!」と歓声をあげられます。

是非!今しか入らない渡りガニのパスタを食べにダイニングにお越しください!

入荷状況によりサイズや価格も変動いたしますのでご了承ください。

お待ちしております!


ランチタイム11:30~14:00(オーダーストップ)
ディナータイム17:30~20:00 (オーダーストップ)
定休日 水曜日
ご予約・問い合わせ 0964-28-6550