梅の実、クール柚子入荷!

2019 年 03 月 16 日

お待たせしました、今年も待望の
文蔵さんの梅酒の梅の実


クールゆず酒 の季節がやって来ました


文蔵35度に漬け込まれ、1年間の熟成の後に
ひきあげ限定にて販売される商品です
カリカリ梅みたいな感じでほのかに甘く中毒性のある梅の実です

クール柚子は、定番の「梅乃宿 ゆず酒」よりさらに果汁率をアップした、生酒バージョンのゆず酒
よりフレッシュなゆずの風味をたっぷりとお楽しみ下さい
1800ml  3.240円
今回入荷は1800mlのみです
720ml 1.620円は月末ごろに入荷予定です
ご来店お待ちいたしてま〜す!!

春酒入荷中

2019 年 03 月 06 日

春一番新酒おススメご紹介
播州一献 SPRING SHINE


1800ml ¥2,700− 720ml ?1,400-(税抜)
原料米: 播州吉川産 山田錦55%精米
日本酒度:±0 酸度:1.5
蔵元:山陽盃酒造 [兵庫県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗〇 熱燗△
柔かな甘みを感じて頂けるよう四段仕込みを採用してあります。山菜料理や鰆の塩焼きなど、爽やかな春の食材とマッチできるよう、酒質設計されています。春風と共にお楽しみ下さい

酔鯨未濾過すっぴん


1800ml ¥2,670− 720ml ?1,410-(税抜)
原料米: 松山三井50%精米
日本酒度: 6.5 酸度:1.7
蔵元:酔鯨酒造 [高知県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗△ 熱燗×
生酒のフレッシュな味わいと未濾過原酒の旨みやコクがマッチした純米吟醸酒です。通常の商品では製法上困難な“未濾過生酒”とすることで、お酒本来の旨味を存分に味わえます

睡龍きもとのどぶ無濾過生原酒


1800ml ¥3,430− 720ml ?1,715-(税抜)
原料米: 山田錦・強力・アキツホ65%精米
日本酒度: 15 酸度:2.3
蔵元:久保本家酒造 [奈良県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗〇 熱燗〇
「生もと造り」のもろみを荒ごしして、醗酵中の"もろみ"をたっぷり残して瓶詰めした、久保本家の人気商品。もろみのクリーミーさが口当たりを柔らかくし、まろやかさのある味わいとなっています

梅乃宿 アンフィルタード・サケ 山田錦


1800ml ¥3,500− 720ml ?1,750-(税抜)
原料米: 山田錦50%精米
日本酒度: 1.4 酸度:2.0
蔵元:梅の宿酒造 [奈良県]
冷やして◎ 常温◎ ぬる燗〇 熱燗△
もろみを酒袋に入れ、柔らかくしぼった純米大吟醸酒を火入れ、もせず、無濾過のまま瓶詰めフルーティーな香りと、豊かでキレのよい味わいが特徴です

p.s明日は丸重チキンハウス様とsmartcoppeさんに出店して頂きます!

今日はバレンタイン

2019 年 02 月 14 日

今日はバレンタイン
日本では女性が好意を寄せる男性にチョコレートを贈るのが習慣となっていますが、欧米では、男女問わずに恋人や親しい人に様々な贈り物をするのが一般的なんだとか…








甘いものはちょっとという方は是非ARAKIへ